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第058章:第一次来摆摊 作者:小窥吃吃    录入:菲菲    更新时间:2021-03-02
  •     次日。

        苏映巧去了镇上,在镇上转了一圈,寻找一个适合摆摊的地方。

        经过打听,一般的小吃摊,每天的摊位费为十文,不用去特定部门上缴,而是有人专门过来收取。

        至于摊位,也没有预定之说,谁先到,谁就先得。所以,一些好的摊位,每天都会有人早早过来抢占。

        苏映巧感觉自己应该抢不过别人,毕竟,村子离镇子还是有点儿距离的,路也不好走,除非很早起来,否则,应该没有机会。

        于是,那些热门的地方,她也就随便地看看,并不打算到时候跟别人抢,然后寻了几个位置要次一点的地方,心想,到时候就从这几个地方里挑一个好了。但愿,这几个地方也没有太多人来争。

        据她观察,只要自己稍微来早一点,这几个摊位应该还是有机会抢到的。

        在这些摊位的附近,还有那种专门租赁桌子、椅子、凳子、锅碗瓢盆等工具的店铺,苏映巧还去问了一下价格,还在能接受的范围之内。

        她在乡下,又没有牛车、马车,自然没法带太多的工具过来,所以,真要摆摊,少不了得租桌子、凳子这些。若有必要,还得租锅啊炉啊这些。总之,摆摊所需的东西,这些店铺基本都有,毕竟是专门干这行的,知道摆摊都会用到哪些工具,以此牟利。

        对苏映巧来说,有这些店铺也挺好的,省得自己得搬一堆东西过来——关键是,自己也搬不来那么多东西!

        之后,她琢磨着若卖盐煮花生,得用什么来包装,这个时代可不像现代有塑料袋、塑料盒什么的。

        就她的观察,那些卖吃的小摊,大部分都是当场食用的,比如饺子、馄饨、面啊啥的,摊子会提供碗筷。那些卖烧烤的,人家会提供竹签,串成串来卖。像红薯、包子这种的,则会提供纸袋,甚至有提供某种叶片来装的。

        纸袋?

        这个可以有,就是得花钱买!

        最后,她决定还是不买了,每文钱对她来说都很重要,得珍惜着花,不能什么都用钱去解决,不然成本太高了。

        所以,她决定,还是回去采摘那种无害的叶片来做包装吧。

        她看见别人用的那种叶片,叶片大张,表面光滑,虽然不知叫啥,但村子附近的山上确实长有不少。

        别人能用,说明这种叶片对身体应该是没什么危害的,对食物也没什么污染,不然也不会有人用了。

        考察完毕,她就去市场买了一些以后可能用到的各种香料。

        盐,她也买了一些。

        做盐煮花生,还挺费盐的。

        从镇上回来,她便去山上转了转,采摘了一背篓的那种叶片回来,用水浸泡,然后用剪刀将它们剪裁成统一规格,折叠成漏斗的形状,下面是封死的。弄好之后,试着用来装盐煮花生,每一个“漏斗”,刚好能装一碗的花生。

        这个“一碗”,是平时吃饭常用的那种碗,不大不小。

        对此,她挺满意的。

        就这么折腾了两日,她用叶片折叠了上百个“漏斗”。

        在一切准备就绪之后,就用背篓装着已经煮好了的盐煮花生,然后天没亮就出了门,一大早地来到了镇上,果然很多好的摊位都已经被人占领了!

        预料之中!

        所幸,她就没想过要争抢那几个热门的位置,就去了另外几个相对来说次一些的位置,果然还是有空位的,让她捡到了。

        占了位置之后,她就去对面的店铺租了一张桌子,还有一口大锅,一个炉子,还有一些木炭,花了不少钱。

        租锅与炉子、木炭这些,是为了给盐煮花生加热,以保持一种温度,看了也容易让人有食欲,而不是冷冰冰的。

        将桌子摆好,烧了木炭,架上铁锅,往锅里加入适量的水,水中放个小架子,再往其中加入一个自己带来的不大的竹匾。

        因为下面有个架子,所以竹匾是架在水面上的,没有沉下去。等水烧热了,再将盐煮花生倒入那个竹匾里装着。

        弄好了这些,她就站在那里等着生意了。

        为了减少开支,她凳子都没租,所以就只能站着。

        现在的她就是能不花钱就不花钱,能节省就节省。

        因为时候还早,她也就不急着吆喝,打算等人多了,再吆喝。

        隔壁是个卖包子的,是个四十多的妇人,也才刚来一会,看见她,不由问:“哟,你是第一次来这里摆摊的吧?以前都没见过你。”

        苏映巧点了下头,也不知该如何与对方寒暄,就没有说什么。

        那妇人摆好了自己的摊子,就凑了过来,往锅里看,又是一声“哟”,惊讶道:“你这卖的是什么啊?怎么从没见过?闻起来,这味道,还挺不错的。”

        苏映巧便抓了几颗花生出来,递给她,道:“这是从外地进货过来的,叫花生。听说在别的地方可是挺好卖的呢,就是我们这个地方没有,所以,估计很多人都不认识,你要不要尝尝?”

        听她这么说,而且闻着气息也挺诱人的,看着她递来的几颗花生,那妇人不由咽了抹口水,道:“免费尝?”

        若收费,她可不尝,所以得先问个清楚。

        苏映巧点头,微微一笑,道:“免费。”

        妇人这才露出一个笑,接过了,道:“那我就不客气了。”

        花生触碰着她的手心,还是暖和的,看了看,她又问:“这东西,怎么吃啊?”

        苏映巧便从锅里拿了一颗,示范给对方看,剥开了外壳,里面露出两粒花生米,送入嘴里,吃下之后,道:“就这样,很简单的。”

        见她吃下了,妇人也就依瓢画葫芦,照办了,自然是很顺利地剥开了花生壳,取出了花生米,往嘴里送,嚼了嚼,细细地品味。

        呃,这味道,还挺特别的!

        带着咸味,又非常的香甜,确实是个好东西!

        吃了第一颗,妇人又接着吃第二、第三颗……

        很快,将苏映巧免费给的吃完了!

        却还意犹未尽!

        见她没有多少疑虑地吃下了花生,苏映巧不由在心里松了口气!果然,自己的那番说辞还是管用的!

        听她说是从外地进货过来的,还在别的地方卖得火热,对方显然是相信的,或者说,根本就没有去想她说的这个事是真是假。

        另外,她自己也吃了,更说明了这东西肯定是能吃的!

        而且,既然是免费的,不尝白不尝啊!

        吃完了,妇人明显还想再吃,目光瞥着锅里,却又不好意思提。

        苏映巧见了,心道:这人既然是邻居,那自己也不能太小气了!

        此外,正好可以借此打打广告,吸引路人!

        于是,便又抓了一把给她,依然是免费的。

        对方推辞了一下,但最后还是接受了,然后又是一顿风卷残云。

        瞧那样子,对这盐煮花生,真是喜欢得不得了!
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